SOGGIORNO IN AGRITURISMO CON CORSO DI CUCINA TOSCANA DIRETTO E TENUTO DA ENRICA ROMANI GOLDEN CHEF DELLA FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI DI AREZZO|
Corso di Cucina Toscana nella splendida cornice dell’Agriturismo biologico Badia Ficarolo all’insegna di esperienze uniche di cibo, vivere e cultura culinaria.
La durata del soggiorno è di una settimana e prevede l’alloggio in appartamenti e camere in agriturismo. Il corso si compone di un incontro introduttivo e di quattro lezioni di cucina. I piatti preparati saranno condivisi il giorno della lezione in modo conviviale.
Al di fuori delle ore di lezione sono consigliate esperienze nelle aree vicine per conoscere produzioni tipiche, arte e cultura nella bellissima città di Arezzo.
“La mia cucina predilige l’impiego di prodotti biologici, stagionali e a km 0 e si impone il rispetto della materia prima. I piatti sono quelli della tradizione toscana, che in alcuni casi trasformo e rendo più contemporanei. Come avrò modo di raccontarvi quindi …vi aspetto!” Enrica Romani
Date soggiorni:
Dal 16 giugno 2018 Al 23 giugno 2018
Dall’8 settembre 2018 Al 15 settembre 2018
Dal 22 settembre 2018 Al 29 settembre 2018
Programma completo
Programma Completo Toscana in Cucina